Minimal -Bean to Bar Chocolate- 生ガトーショコラ -NUTTY-
株式会社βace様
Project Member
プロジェクトメンバー
- 相原祐樹Project Manager
- 吉岡沙織Director / Copywriter
- 西長正輝（Havvvna）Art Director
- 水谷聖太Corder
- 榊はるかSupport
Minimal(ミニマル)は、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を管理し、製造する“Bean to Bar Chocolate”のガトーショコラ専門店「ミニマル ザ ベイキング 代々木上原」。
専門店が手掛けたお店定番の「生ガトーショコラ -NUTTY-」のLP制作。
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